Sukkerprint, kager, how to.. og krims krams

Opskrifter

Vi bliver ofte spurgt på hvilke opskrifter vi har brugt, når vi viser diverse kager. Derfor vil vi begynde at lave opskrifter og dele dem med jer lige her.

På den måde kan vi nemt linke til opskrifter i vores blogindlæg, der fører direkte ind til den opskrift der er brugt.

Vi elsker når I vil bage med os, og når I kan finde inspiration i Kagedekos univers.

Rigtig god fornøjelse:o)

Smørcreme

Smørcreme

Ingredienser –          100 g smør, stuetemperatur (“rigtig” smør, ikke blandingsprodukt) –          100 g flormelis –          evt. 2 spsk. Mælk, appelsinsaft, citron, lime eller Bailey   Fremgangsmåde Start med at pisk smørret hvidt, og sigt så flormelis i, og piske til du har en cremet blød masse, […]

Tobleronecreme

Tobleronecreme

Ingredienser 200 g Toblerone (400 g hvis der bruges hvid Toblerone) 0,5 ltr. Piskefløde 2 stk. Husblas   Fremgangsmåde Kom husblas i en skål med kold vand i min. 10 min. I en gryde varmes fløden op (må IKKE koge). Tobleronen brækkes i mindre stykker […]

Jordbær-/ rabarbermousse

Jordbær-/ rabarbermousse

Ingredienser 3 dl rabarber (friske) 3 dl jordbær (friske) 1,5 dl sukker 4 blade husblas Saften af ½ – 1 citron (smag til) 3 dl fløde 0,5 spsk vanillesukker   Fremgangsmåde Skyl og rens rabarberne. Skæres i små stykker – ca 1,5 cm. Skyl og rens jordbærrene. Skæres […]

LAGKAGEBUNDE

LAGKAGEBUNDE

Ingredienser: –          3 æg (stuetempererede) –          150 g sukker –          100 g mel –          50 g kartoffelmel/maizenamel –          1 tsk bagepulver   Opskrift: Æg og sukker piskes luftigt, mel, kartoffelmel og bagepulver sigtes i, og vendes forsigtigt rundt. Bages i en springform, der er smurt […]

“Gode råd” småkager

“Gode råd” småkager

Ingredienser: 200 g sukker 200 g smør 3 æg 200 g kartoffelmel 200 g mel 1 tsk vanillesukker ½ kop vand Rør smør og sukker rigtig godt sammen. Kom nu æg i og pisk igen. Til sidst tilsættes resten af ingredienserne og det hele røres […]

Monsterdonuts! *

Monsterdonuts! *

Lækre Monsterdonuts – og de er nemme at lave!   Jeg har lave donuts før, så følg evt. denne opskrift på donuts blog.kagedeko.dk/donuts/ eller en anden god opskrift. Inden bagning putter du lilla pastafarve i og rører rundt. Bag dem som der står i opskriften. […]